天然牧场+科技赋能,恺莫如何用“绿色品质”守护全家营养健康?

近年来,随着大健康理念的普及,骆驼奶凭借其独特的营养价值成为消费新宠。据《2024骆驼奶行业消费研究报告》显示,中国驼奶市场规模从2020年的104亿元激增至2026年预期的200亿元。然而,行业快速发展的背后暗藏隐忧——今年央视“3·15”晚会曝光了部分驼奶品牌虚假宣传、以次充好等乱象,引发公众对品质与安全的深度关切。

当驼奶行业因“3·15”曝光陷入信任危机时,恺莫品牌却以全产业链把控的绿色品质逆势突围,以“一带一路”合作为契机,凭借黄金奶源、严苛品控与全龄化产品矩阵,为消费者构筑起营养健康的安全防线。

而提起恺莫,就不得不谈到掌舵人杨海云,其跨界视野与战略定力为品牌的快速发展奠定了基础。2006年,杨海云从日本福冈别府大学毕业,回国后从事农产品进出口贸易工作;2009年,她创办了宿迁海之云水产养殖有限公司,深谙供应链管理之道。凭借丰富的行业经验和敏锐的市场洞察力,她看到了驼奶行业的潜力。2023年掌舵恺莫后,杨海云敏锐捕捉银发经济与全民健康需求的风口,以“打造产业新生态,缔造健康新生活”为使命,推动驼乳从稀缺资源向普惠型健康产品转化。

基于此,杨海云带领团队精心布局,从奶源选择、生产加工到市场推广,每一个环节都严格把控,致力于实现打造“驼奶第一品牌”的目标。

黄金奶源,自然滋养

恺莫的竞争力,首先源于不可替代的奶源优势。北纬47°的哈萨克斯坦黄金奶源带,成群骆驼悠然觅食,每一滴天然驼奶正依托恺莫跨越山海,走进中国家庭。对比国内部分依赖圈养、需定期补充抗生素的养殖模式,哈萨克斯坦生长着21种适合骆驼食用的草本植被。在这里,骆驼采用自然放牧、野外采食的模式,加之数量稀少、产奶量有限,使得恺莫的奶源更加珍贵,每一滴驼奶都源自自然的馈赠,无污染更纯净。

科技赋能,质控为先

在生产端,投资10万平方米智能化工厂,构建从牧场到工厂的高效链路,确保原奶活性成分。在此基础上,采用巴氏杀菌与低温干燥技术,避免了国内传统冷冻工艺对驼奶营养的破坏,更大程度保留驼奶中的高蛋白含量。恺莫在质量管控方面,建立了严格体系,从奶源到成品需经过十三项原奶检测和成品检测。同时,获得了多项权威认证,如IS022000食品安全管理体系认证、IS09001质量体系认证、欧亚经济联盟许可、国际清真认证等,真正实现“从源头到舌尖”的全链条透明。

全龄覆盖,精准营养

针对母婴、银发族、亚健康人群等不同需求,恺莫推出“纯驼”“领越”“淳臻”三大系列产品。其中,“纯驼”以哈萨克斯坦原装进口双峰驼纯驼乳为核心,凭借其纯净性与高适配性,成为家庭营养补充的基石产品;“领越”特别添加磷脂酰丝氨酸与初乳碱性蛋白,是青少年健康成长的好伙伴;而“淳臻”则特别添加多种活性益生菌,聚焦肠道健康,提升自护力。这种精准化布局,不仅契合母婴门店向“家庭健康中心”转型的趋势,更让“一罐驼奶守护三代人”的理念成为可能。

面对200亿规模的中国驼奶市场,恺莫的野心不止于商业成功。品牌持续投入骆驼乳科研,与哈萨克斯坦骆驼研究院、内蒙古农业大学等机构合作,探索驼乳在健康调理等领域的潜力,不断开发更符合特定人群的健康产品。

“真正的健康,不应是复杂的配方堆砌,而是回归天然与科学的本真。”正如杨海云所言,恺莫的终极目标,是以绿色品质为基石,让每一罐驼奶成为消费者触手可及的健康选择。当越来越多的家庭开始关注“成分表背后的真相”,或许正是像恺莫这样的品牌,能让营养回归纯粹,让健康真正走进千家万户。